Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması…

Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması… Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması…

Malzemeler
  • Kabak çiçeği
  • Enginar(yapraklarıyla birlikte)
  • 2su bardağı pirinç
  • sıvıyağ(bu yazdığım tariflerde yağlar hep zeytinyağ sizin isteğinize bağlı)
  • 1 büyük soğan
  • nane,karabiber,pulbiber,tuz,dolmalık fıstık,kuşüzümü
  • maydonoz,dereotu

Tarif
  • Pirinçleri yıkayıp bir kabın içine alalım,
  • içine yağını, baharatlarını, soğanını, tuzunu, maydonozunu, dereotunu, fıstıkları ve kuşüzümünü ekleyelim.
  • Biraz da şeker koyarsak daha lezzetli olur mesela 1 tatlı kaşığı.
  • Hepsini dolma içi olarak hazırlayalım.
  • Sonra kabak çiçeklerini dolduralım ve tencereye dizelim.
  • Enginarın yapraklarını güzelce yıkadıktan sonra bu içten ara ara yaprakların içine dolduralım.
  • onuda tencereye yerleştirelim.
  • Yeteri kadar su ilave edip ağır ateşte pişmeye bırakalım.
  • Piştikten sonra biraz demlenmesini bekleyelim.
  • Daha sonra servis yapıp afiyetle yiyelim.



Not: Siz de sitemize katkıda bulunmak istiyorsanız; yorum bölümünü ya da Yeni Söz Ekle butonunu kullanarak güzel sözler ekleyebilirsiniz.


facebook Twitter

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Bu Sayfa hakkında görüşlerini bildirmek istermisin?


Resimli Sözler

TÜMÜNÜ GÖSTER
Sms Sözleri

Sohbet - Bursa Sohbet - Sohbet - Sohbet Odaları