Salatalık Çorbası

Salatalık Çorbası Salatalık Çorbası

Malzemeler
  • 2 adet salatalik
  • 1 çay bardasi iç ceviz
  • 1 kg yogurt
  • 2 yemek kasigi kiyilmis taze nane
  • 4 dis sarmisak
  • 3 yemek kasigi zeytinyagi

Tarif
  • Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. İri çekirdekleri varsa çıkarın, küçük parçalar halinde doğrayıp üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin. Salatalığın suyunu ince delikli bir süzgeçten bastırarak çıkartın.
  • Bu suyu yoğurt, kıyılmış ceviz, nane, dövülmüş sarımsak ve biberle karıştırın. Damla damla zeytinyağı yedirin.
  • Servise kadar buzdolabında bekletin.
  • Servis yaparken çorba kaselerine birer dilim salatalık koyup 1 yemek
  • kaşığı da kırılmış buz serpin.



Not: Siz de sitemize katkıda bulunmak istiyorsanız; yorum bölümünü ya da Yeni Söz Ekle butonunu kullanarak güzel sözler ekleyebilirsiniz.


facebook Twitter

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Bu Sayfa hakkında görüşlerini bildirmek istermisin?


Resimli Sözler

TÜMÜNÜ GÖSTER
Sms Sözleri

Sohbet - Bursa Sohbet - Sohbet - Sohbet Odaları